Ting å gjøre i Algarve

I tråd med sitt geografiske mangfold og allsidighet, er det masse å se og gjøre i Algarve.

Solfylte strender tilbyr en rekke fritids-og sportsaktiviteter for energiske besøkende, og mange av de sørlige kystlinjestrendene tilbyr fasiliteter som padling, vannski, jetski, kite-surfing, dykking, vindsurfing, seiling, parasailing, speedbåter, pedalbåtutleie eller båtutflukter. Den mer krevende kan prøve de eklektiske herlighetene på Terra Estreita stranden, inkludert live jazz, sushi verksteder eller frilufts-kinoer, mens herdede surfere og body boardere kan måle krefter mot kraftige bølger på vestkystens strender Amado, Vale Figueiras, Ponta Ruiva og mange flere.

Algarves fjellkjeder skjuler en rekke skatter. Med sine 902 m.o.h., er Foia utsiktspunkt i Monchique fjellkjeden et utmerket utsiktspunkt til å beundre de omkringliggende åsene. Turer langs fjellveier vil ta deg forbi rennende bekker, jordbæråkre, furu, eik og kastanjetrær til du kommer til den pittoreske Spa Monchique med sine romerske arkeologiske steder. Byen Monchique er bare 5 kilometer unna og en spasertur gjennom de trange, svingete gatene for et glimt av den tradisjonelle arkitekturen med hvitkalkede hus, karakteristiske skorsteiner og meislet murverk, er absolutt verdt et besøk. Mens du rusler rundt i Algarves åser må du stoppe for å smake litt av fjellkjøkkenet, hvor svinekjøtt, røkt skinke og pølse-basert matlaging skiller seg helt ut fra kystens fiskeretter.

Naturelskere, og særlig ornitologer, vil være i himmelen i Algarve. Ria Formosa Naturpark med sine 18000 hektar, beskyttet av stille vann, kan besøkes med båt for å få et blikk over  den store variasjonen av dyr som bor i disse farvannene. Båtturer opp  Guadiana elva gir flott utsikt over naturreservatet Castro Marim, og flere observasjoner av trekkfugler og de legendariske saltslettene i Castro Marim.

Legater fra Algarves historie finnes rundt omkring i hele regionen og er viktige vitnesbyrd om tidligere nybygging og historiske hendelser. Enten det er monolittiske monumenter fra tidligere innbyggere, romerske ruiner, arabiske moskeer og festninger, Henry Sjøfarers oppdagelses-ekspedisjoner fra Sagres eller virkningene av jordskjelvet i 1755, vil du finne spor av alt dette i Algarve. De romerske ruinene Milreu og Cerro da Vila, det arabiske Silves slottet fra det 11. århundre og Henry Sjøfarers kompass fra det 15. århundre i Sagres Fort, er bare noen eksempler på rikdom av historiske monumenter som finnes.

Etter å ha oppdaget og smakt på den naturgitte og historiske sjarmen i Algarve, vil du kanskje ha god lyst på litt shopping og i Algarve er det mye å handle. De fleste store byene langs kysten tilbyr pittoreske bysenter, som er ideelle for en spasertur, by-shopping og et utvalg av lokale håndverk. Større kjøpesentre inkluderer Algarve Shopping, nær Albufeira, Forum Algarve i Faro og Quinta Shopping Centre i Quinta do Lago Resort. I tillegg til shopping, tilbyr disse sentrene et vell av restauranter, samt kinoer, bowlingbaner og supermarkeder.

Å spise ute er et ”must” i Algarve. Utendørsmiddager i varme sommerkvelder vil ikke være komplette uten en smak av lokal, fersk fisk og skalldyr. Enten maten blir grillet langsomt over kull eller servert i forseglede kobberboller kalt "cataplana", er tilberedningsteknikken den samme for å bevare matens naturlige smak. Tradisjonelle desserter og søtsaker er basert på fiken, johannesbrød eller mandler, regionens lokale råvarer.