Juletraditioner og festligheder i Portugal

I Portugal fejres julen på stort set samme måde som i andre lande. Portugiserne har juletræer og julemand (Pai Natal), og forældre fortæller deres børn, at det lille jesusbarn hjælper julemanden med at uddele gaver. Familier laver en krybbeopstilling (Presépio) med Maria, Josef, koen og æslet og de tre vise mænd, men jesusbarnet bliver først stillet frem, efter at familien har været til midnatsmesse. Normalt får børn julegaver ved midnat juleaften - ikke næste morgen som f.eks. i England.

Consoada er en familiesammenkomst, hvor de venter på julemanden efter julemiddagen ved midnat. Hovedretten på Consoada består som regel af kogt bacalhau (torsk, kartofler og kål og salat med olivenolie). Der er altid et stort udvalg af desserter. Risengrød med kanel, Rabanadas (meget specielt fransk toast), kager med sirup eller honning kaldet Broas de Mel og Bolo Rei (kongens kage) nydes af alle med en sød tand.

Kagen Bolo Rei har en særlig betydning juleaften: Den meget rige, kranseformede frugtkage er dækket med krystalliserede frugter og pinjekerner og indeholder et lille smykke og en bønne (fava) - den person, som finder favaen, skal betale for næste års Bolo Rei. Juledag besøger portugiserne venner og specielt familie og har en stor familiefrokost, ofte med stegt kylling, lam og kalkun.