|
Bota Alta
Traditionele Portugese kost tegen een redelijke prijs. Doorsnee maaltijden beginnen met gedroogde schapenkaas van Nisa, zelfgebakken brood en een kommetje olijven. Dit alles wordt weggespoeld met een goedkope rode huiswijn. Ga op het advies van de ober af en probeer de romige Bacalhau à Brás: een combinatie van gesnipperde zoute vis, aardappels en eieren ineen. Een van de oudste en populairste eetgelegenheden van Bairro Alto. Het is verstandig een tafel te reserveren om er zeker van te zijn dat u de zelfgemaakte chorizoworstjes, de in wijn gemarineerde biefstukken of de gegrilde vis kunt proeven.
Travessa da Queimada 37. Tel.: 21 342 7959, geopend van maandag tot vrijdag van 12.30 – 15.00 uur en van 19.30 tot laat op de avond. Op zaterdag tijdens de lunch en op zondag gesloten.
Pap’ Açorda
Een van de topfavorieten in Lissabon (hoewel de laatste recensies gemengde gevoelens bezorgen) waar traditionele Portugese maaltijden worden geserveerd voor de fijnproevers. Dit is een van de hipste restaurants van Lissabon. Probeer de chocolademousse of de specialiteit van het huis Pap'Açorda als u van een stoofpotje van gamba’s met brood en veel koriander houdt.
Rua da Atalaia 57. Tel.: 21 346 4811. Geopend van dinsdag tot zaterdag van 12.30 tot 15.00 uur en vanaf 19.30 tot laat op de avond. Op zondag en maandag gesloten.
Restaurante Terra
Het beste al fresco vegetarische restaurant in Lissabon serveert vooral biologische ingrediënten, met veel mogelijkheden voor veganisten. Specialiteiten zijn onder andere frisse salades, in curry gemarineerde kebab, shoarma en nog veel meer!
Rua da Palmeira 15. Tel.: 21 342 14 07/8. Geopend van dinsdag tot vrijdag van 19.30 tot 24.00 uur en op zaterdag en zondag van 12.30 tot 00.00 uur. Op maandag gesloten.
Olivier Restaurant
Sterrenkok Olivier en zijn zus zijn de culinaire koning en koningin van Chiado. Zij serveren creatieve lokaal geïnspireerde gerechten in een gezellige en opmerkelijk chique omgeving. U kunt hier genieten van de beste Portugese wijnen, vergezeld van de voortreffelijke Mediterrane keuken in een fantastische ambiance.
Rua do Alecrim 23. Tel.: 21 342 2916. Geopend van maandag tot zaterdag van 20.00 tot 01.00 uur.
Cervejaria Trindade
Een klassieker in Lissabon. Deze typische Portugese kroeg is geheel betegeld met prachtige blauwe en witte azulejotegels die de verborgen geheimen van de Portugese vrijmetselarij uitbeelden. Er staan verse zeedieren op het menu tegen een redelijke prijs. Wees er wel op bedacht dat het gedeelte bij de bar in de loop van de avond erg druk kan worden.
Rua Nova Trindade 20. Tel.: 21 342 35 06. Geopend van 12.00 tot 02.00 uur.
|
